участники показывают различные подходы к продуктам и приготовлению еды на природе. Кухня под открытым небом вынуждает по-новому использовать привычные ингредиенты и учитывать условия приготовления. У поваров одна задача, но различные вкусы и способы её решить. Проект соединяет атмосферу отдыха с профессиональным соревнованием: окончательное впечатление создают блюда, которые предстоит попробовать гостям.